Levaduras probióticas del CONICET muestran mejoras en el engorde y la salud intestinal del ganado porcino
Se trata de una levadura desarrollada de manera conjunta por diferentes grupos de investigación del Consejo, obtenida a partir de un residuo de la industria láctea. El año pasado, el know-how asociado al proceso de su fermentación y formulación fue transferido a una empresa de biotecnología. (Foto: Sebastián Cavalitto y María Dolores Pendón realizan pruebas…
